【명점】오사카 오뎅집이라고 하면 "하나쿠지라 본점"! 향기롭고 진한 육수와 개성이 넘치는 메뉴, "맛집"이라고 불리는 그 비결은!?

겨울의 대표음식중의 하나 "오뎅". 일본사람들도 추운 날에는 오뎅집에서 따뜻한 사케와 오뎅을 먹어 몸을 녹입니다.
오사카오뎅이라고 하면, 겨울만이 아니라 1년내내 인기인 맛집 "하나쿠지라"가 굉장히 유명합니다.

"하나쿠지라 본점" 에 숨겨진 인기의 비밀은 무엇일까요?
우선, 뭐니뭐니해도 오뎅은 그 맑은 "육수"가 중요하지요.
하나쿠지라의 오뎅 육수는 보통 오뎅집과 달라 독특한 맛이며, 한입 마신 순간 그 육수의 깊음을 알 수 있습니다.
그 육수에는 고래의 "껍질"과 "혀"등을 사용해 만든다는데요, 오뎅의 "목숨"이라고 할 수 있는 그 특이한 육수가 인기의 비밀입니다.

그 육수로 긴시간 끓여 나오는 오뎅메뉴들은 30종이상이 되, 기본적인 메뉴부터 특이한 메뉴까지 마음껏 즐길 수 있습니다.
"무, 감자, 힘줄고기, 우엉어묵"등 어디서나 먹을 수 있는 베이식한 메뉴들과, 오리지널 메뉴 "파주머니, 유바, 쑥갓"까지, 하나쿠지라에서는 참 다양한 스타일의 오뎅을 먹게 됩니다.

또한, 이렇게 맛있는 오뎅을 저렴한 가격으로 먹을 수 있는 것도, 하나쿠지라가 인기인 이유입니다.
2000엔(1인당)정도로 배가 터지게 먹을 수 있습니다.

하나쿠지라 소개내용 목록

1. 하나쿠지라 본점 기본정보
2. 하나쿠지라 본점 편리한 정보
3. 오뎅 추천메뉴 소개
4. 하나쿠지라 본점 가는 길
5. 하나쿠지라 체인점 일람

1. 하나쿠지라 본점 기본정보

이름：하나쿠지라 본점
영어표기：HANAKUJIRA HONTEN
지역：오사카후
구역：오사카시(우메다・후쿠시마)
주소：오사카후 오사카시 후쿠시마쿠 후쿠시마 2-8-2
전화번호：06-6453-7486
정휴일：기본적으로 연중무휴
　　　 ※8월은 한달간 쉽니다.

영업시간：16:30～23:30
평균예산감：약2,000엔～／인당
공식사이트：http://hanakujira.com/index.html

2. 하나쿠지라 본점 편리한 정보

EnjoyJapan!추천레벨：강추합니다!(오사카여행에서 꼭 가고싶은 인기맛집)
역에서 도보10분이내：◯
무료Wi-Fi：불가
신용카드：불가
점포내（자리수／자리타입）：14(바 카운터)
목적：저녁
누구랑?：친구／데이트／가족／혼자
외국어대응：불가
금연・흡연：흡연자리, 금연자리 있음.
주차장：없음
포장：불가

3. 오뎅 추천메뉴 소개

하나쿠지라의 오뎅은 30종이상의 다양한 메뉴들이 있습니다.
특제 육수가 깊이 스며든 메뉴들은 정말 환상의 맛입니다!

대표적인 베이식 오뎅메뉴

●무
●달걀
●치쿠와(어묵)
●우엉어묵
●히라텡(어묵)
●힘줄고기
●실곤약
●아츠아게(두꺼운 유뷰)
●두부
●한펭(어묵)
●문어
●떡주머니

특이한 오뎅 추천메뉴

●팽이버섯
●무순
●쑥갓
●파 주머니
●치즈 롤 양배추
●네기마(닭고기와 파)
●유바(두부 껍질)
●코로(고래 껍질)
●사에즈리(고래 혀)

오뎅메뉴 사진

무, 달걀, 죽순의 오뎅


파 주머니, 딤섬의 오뎅


파 주머니


쑥갓


팽이버섯

4. 하나쿠지라 본점 가는 길

주소：오사카후 오사카시 후쿠시마쿠 후쿠시마 2-8-2
전화번호：06-6453-7486
교통정보(전철)：JR오사카 환상선 "후쿠시마역"에서 도보약5분
　　　　　　 JR동서선 "신후쿠시마역"에서 도보 약3분

5. 하나쿠지라 체인점 일람

하나쿠지라 아유미점

주소 ： 오사카시 후쿠시마쿠 후쿠시마 2-7-4
영업시간 ：16:30～23:30　　
정휴일 ：연중무휴
전화번호 ：06-6452-5547

하나쿠지라 키타점

주소 ：오사카시 후쿠시마쿠 후쿠시마 6-20-6
영업시간 ：16:30～23:30　　
정휴일 ：연중무휴
전화번호 ：06-6453-3758