부드러운 식감이 중독 됨! 특별한 육수와 함께 먹는 아카시 음식 아카시야끼! 줄 서서 먹는 인기 맛집 "혼케 키무라야"의 매력.

효고현 아카시에서 유명한 아카시야끼.
오사카 음식 타코야키와 비슷하게 생겼지만 맛은 전혀 다릅니다.

아카시야끼는 현지 아카시에서는 "타마고야끼(계란말이)"라고 하며 계란을 메인으로 한 반죽 속에 문어를 넣어 구어서 스프(육수)에 찍어 먹는 음식입니다.

아카시야끼는 아카시역은 물론 여러 곳에 많은 가게들이 있습니다.
그 중에서도 특히 인기 많은 맛집이 "혼케(본가) 키무라야"입니다.

"혼케 키무라야"의 아카시야끼가 다른 가게와 "다른" 이유는? 오늘은 그 맛의 매력을 소개합니다.

"부드러운 반죽 재료는?"
"반죽 속의 문어는?"

등등, 그 비결을 알게 되면 인기의 이유를 알 수 있을겁니다!

처음으로 아카시야끼를 먹는 분도 아카시야끼를 먹어본 적이 있는 분도 여기서만 맛볼 수 있는 "혼케 키무라야"의 아카시야끼는 꼭 한번 드셔보셔야 하는 강추 맛집입니다.

아카시야끼 "혼케 키무라야" 소개내용 -목록-

1. 아카시야끼 "혼케 키무라야" 기본정보와 편리한 정보
2. 줄 서는 인기점 "아카시야끼"의 맛과 또 하나의 인기메뉴 "오뎅(캉토니:関東煮)"
3. "혼케 키무라야" 아카시야끼 메뉴소개
4. "혼케 키무라야" 할인 그폰
5. 아카시야끼 "혼케 키무라야" 가는 길
6. EnjoyJapan! 추천의 한마디
7. "혼케 키무라야" 주변정보

1. 아카시야끼 "혼케 키무라야" 기본정보와 편리한 정보

기본정보

이름：아카시야키 혼케 키무라야
영어표기：AKASHIYAKI HONKE KIMURAYA
지역：효고현
구역：효고현 서부(아카시)
우편번호：673-0884
주소：효고횬 아카시시 카지야초 5-23
전화번호：078-911-8320
정휴일：

・매주 월요일
・한달에 한번 불규칙으로 화요일도 쇱니다.
※방문전에 홈페이지에서 확인해주세요.

영업시간：

・평일／10:00～17:30까지
・토, 일 공휴일／9:00〜17:30까지

※반죽이 떨어지면 영업을 종료합니다.

공식사이트：http://honke-kimuraya.com/
타베로그사이트：http://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28000374/

편리한 정보

평균 예산：850엔～／인당
역에서 도보10분이내：◯
무료Wi-Fi：불명
신용카드：불가
좌석：약40／테이블
목적：점심, 간식
누구랑?：친구／가족／친구／혼자
외국어대응：불가
담배：전석 금연
주차장：없음 ※근처에 유료주차장이 있음.
케이크아웃テ：있음
기타정보：

아카시야끼는 점심 혹은 간식으로 먹기 좋은 가벼운 음식입니다.
점심시간대는 사람이 많아, 점심시간이후부터 저녁시간 사이가 편안하게 먹을 수 있습니다.

인터넷구매：인터넷구매도 가능 ※공식사이트를 확인해주세요.

2. 줄 서는 인기점 "아카시야끼"의 맛과 또 하나의 인기메뉴 "오뎅(캉토니:関東煮)"

"혼케 키무라야"의 인기메뉴 "아카시야끼"와 또 하나의 인기메뉴 "오뎅"의 매력을 소개합니다.

인기 맛집 "아카시야끼"란?

"혼케 키무라야"의 아카시야끼는 많은 계란과 "홋카이도의 다시마" "아코의 소금"을 사용한 반죽입니다.
과학조미료는 하나도 사용하지 않다는 것도 중요한 포인트지요.
그 특별한 반죽 속에 아카시 바다에서 자란 신선한 문어를 넣어 부드럽게 구어줍니다.

나무 접시 위의 아카시야끼는 1인분 20개입니다.

Shinji Matsudaさん(@toribird43)が投稿した写真 - 2015 2月 15 4:51午前 PST

참조：instagram／toribird43님

사진："혼케 키무라야"의 "아카시야끼" 반죽과 육수

부드럽게 구어 나오는 아카시야끼는 "혼케 키무라야"만의 특별한 스프(육수)에 찍어 먹습니다.
반죽의 부드러움과 구수한 향기가 매력인데요, 찍어 먹는 스프도 "혼케 키무라야"의 인기를 지키고 있다고 말할 수 있을 정도로 맛있습니다.
여기서만 맛볼 수 있는 아카시를 대표하는 아카시야끼를 꼭 드셔보세요.

우선, 아카시야끼는 정말 뜨겁습니다.
가게 안에서 먹는 사람들은 항상 "뜨거워!"라고 소리를 지를 정도로 뜨겁습니다.
처음 한입은 조심조심.. 하지만 따끈따끈한 아카시야끼도 맛있습니다.

"혼케 키무라야" 아카시야끼는 스프에 찍어먹기만 하는 것은 아닙니다.
스프도 물론 맛있지만, "수제소스"나 "소금"을 찍어먹어도 맛있습니다.

수제소스는 오사카의 "타코야끼"와 조금 비슷한 맛인데요, 소스만의 달콤한 맛과 향이 입안에 가득 찹니다.
소금은 반죽의 맛을 제대로 즐길 수 있는 심플한 맛입니다.
반죽에도 자신이 있는 "혼케 키무라야"만의 스타일이지요.

또 하나의 인기메뉴 "오뎅"

@toyoo23が投稿した写真 - 2014 12月 22 10:40午後 PST

참조：instagram／toyoo23님

사진："혼케 키무라야"의 "오뎅"

"혼케 키무라야"라고 하면 아카시야끼지만 "오뎅"도 또하나의 인기메뉴입니다.
아카시의 문어다리 꼬치 오뎅도 참 맛있습니다.

아카시야끼와 함께 즐겨보세요.

3. "혼케 키무라야" 아카시야끼 메뉴소개

항상 줄이 끊기지 않은 맛집 "혼케 키무라야"의 아카시야끼 메뉴는 한가지밖에 없습니다.
하지만 아카시야끼와 함께 단골들에게 인기인 메뉴가 이 "오뎅"인데요.
오뎅메뉴중에서도 특히 인기가 많은 것은 "문어"지만 다양한 메뉴가 있으니 소개합니다.

나카시야끼(계란말이)메뉴

●1인분：850엔 ※20개

20개가 많다면 둘이서 1인분만 시켜도 됩니다.

또 하나의 인기메뉴 오뎅

●문어：500엔
●도가니：250엔
●무：150엔
●어묵：150엔
●계란：150엔
●감자：150엔
●곤약：150엔
●우엉어묵：150엔
●유부：150엔
●두부：150엔

4. "혼케 키무라야" 할인 그폰

"혼케 키무라야"에서는 온라인 할인 쿠폰을 받을 수 있습니다.

●쿠폰내용：

・아카시야끼(계란말이) 100엔 할인 쿠폰

●쿠폰 이용조건

・"쿠폰을 인쇠해서 제시" 혹은 "핸드폰으로 쿠폰 화면을 제시"하는 방법으로 이용할 수 있습니다.
・아카시야끼(계란말이) 1인분에 쿠폰 한장만 이용이 가능합니다.
・아카시야끼(계란말이)이외의 메뉴에는 이용불가합니다.

●"혼케 키무라야" 할인 쿠폰

▶아카시야끼 할인쿠폰 다운

5. 아카시야끼 "혼케 키무라야" 가는 길

으편번호：673-0884
주소：효고횬 아카시시 카지야초 5-23
전화번호：078-911-8320
교통정보(전철)：

JR선 "아카시"역에서 도보8분
산요전철 "산요아카시"역에서 도보8분

Google거리뷰로 보는아카시야끼 "혼케 키무라야" 가게& 주변

"혼케 키무라야" 가게 주변의 도로정보를 미리 체크해넣으면 편리합니다. 활용해보세요.

6. EnjoyJapan! 추천의 한마디

효고현 아카시에서는 역 앞은 물론 수 많은 아카시야끼 전문점이 있습니다.
처음으로 가는 사람들은 고민이 되실겁니다.
물론 가게마다 반죽 맛과 육수 맛이 다르기 때문에 여러 가게에서 먹어보는 것도 또 하나의 방법입니다.

고민이 되서 가게를 정하지 못한다면 오늘 소개한 맛집 "혼케 키무라야"를 추천합니다.

EnjoyJapan!이 추천하는 먹는 방법도 함께 소개합니다.먼저 스프에 찍어 먹어보고, 그 다음에 소금으로 심플한 맛도 느껴보고, 마지막으로 수제소스에 찍어먹어보세요.
이것이 바로 EnjoyJaoan!이 추천하는 "혼케 키무라야" 아카시야끼를 먹는 방법입니다.
시원한 맥주와 따끈따끈한 아카시야끼의 최고의 궁합을 "혼케 키무라야"에서 즐겨보세요!

7. "혼케 키무라야" 주변정보

※현재 준비중입니다