돼지와 해물의 W육수!! 오사카 "쯔케멘 미사와 후쿠시마본점" 스다치의 상큼한 향과 최고의 궁합 쯔케멘을 먹는다!

오사카에서 쯔케멘이라고 하면 항상 "아~.. 미사와!"라고 들을 정도의 인기 쯔케멘 전문점.
오사카시내에 현재 4개의 지점이 있다고 하면 그 인기도를 알 수 있지요.

쯔케멘 미사와는 카고시마 흑돼지의 돼지머리와 미야자키의 닭으로 만든 "돼지머리 육수"와, 쿠마모토의 고등어, 가쓰오, 눈퉁멸로 만든 "해물육수"를 합친 "W육수"가 특징입니다.
육수를 한입 마시면, 느끼함은 전혀 없어 흑돼지와 해물의 단백하고 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
또한 향을 즐기는 "스다치(귤종류)"와 "쿠로시치미(스파이스)", 단맛을 더 해주는 "양파"등 다양한 맛으로 먹을 수 있습니다.

쯔케멘 전문점이라, 물론 메뉴는 "쯔케멘"한가지뿐.
7가지의 종류가 있지만, Enjoy Japan!의 추천은 토쿠세이(특제)쯔케멘"입니다.
육수 맛과 챠슈, 그리고 달걀조림도 함께 먹을 수 있으니, 쯔케멘을 좋아하신다면 꼭, 한번 드셔보세요.

쯔케멘 미사와 후쿠시마본점 소개내용 목록

1. 쯔케멘 미사와 후쿠시마본점 기본 정보
2. 쯔케멘 미사와 후쿠시마본점 편리한 정보
3. 추천뉴와 먹는 방법
4. 쯔케멘 미사와 후쿠시마본점 가는 길
5. 쯔케멘 미사와 후쿠시마본점 체인점 일람

1. 쯔케멘 미사와 후쿠시마본점 기본 정보

이름：쯔케멘 미사와
영어표기：Tsukemen MISAWA
지역：오사카후
구역：오사카시내(우메다・후쿠시마)
주소：오사카시 후쿠시마쿠 후쿠시마 5-6-11 후쿠빌딩1F
전화번호：06-6452-3380
정휴일：연중무휴

영업시간：점심／11:00～14:30
　　　　 저녁／17:00～24:00
　　　　 토・일・공휴일／11:30～24:00
　　　　 ※육수가 떨어지면 종료됩니다.

평균예산감：점심약1,000엔〜／인당
　　　　　 저녁약1,000엔～／인당
공식사이트：http://smile-c.co.jp/misawa/index.html

2. 쯔케멘 미사와 후쿠시마본점 편리한 정보

EnjoyJapan! 추천레벨：추천합니다!
역에서 도보10분이내：◯
무료Wi-Fi：불명
신용카드：불가
점포내（자리수／자리타입）：20（바 카운터8・테이블12）
목적：점심／저녁
누구랑?：친구／데이트／가족／혼자
외국어 대응：불명
금연・흡연：모든 자리 금연
주차장：없음
포장：불가
PR동영상：쯔케멘 미사와 소개동영상 by youtube

3. 추천메뉴와 먹는 방법

쯔케멘 미사와는 7가지의 쯔케멘메뉴가 있습니다.

●쯔케멘
●우메보시 쯔케멘
●아지타마 쯔케멘
●니보시 쯔케멘
●챠슈 쯔케멘
●토크세이 쯔케멘(추천!)
●아츠모리

이 중에서도 Enjoy Japan!의 추천은 "토쿠세이 쯔케멘"입니다.

토쿠세이(특제) 쯔케멘

미사와의 토쿠세이 쯔케멘(1,000엔)은 기본의 "쯔케멘"에 "달걀조림과 챠슈"를 더한 특별메뉴입니다.
양파와 스다치(귤종류), 그리고 육수의 맛을 즐기면서, 챠슈까지 먹을 수 있습니다.
미사와의 챠슈는 주문을 받고 가스버너로 살짝 구어서 나오는데요, 고소하고 부드러워서 정말 맛있습니다.
량도 푸짐하니 배도 잘 채워집니다.

먹는 방법(추천)

미사와 쯔케멘은, 맛있게 먹는 설명이 표시되어 있고, 직원분도 친절하게 알려주는데요.
오늘은 Enjoy Japan!이 추천하는 방법을 알려드리겠습니다!

(1)면과 육수만으로 기본의 맛을 봅니다.
(2)원하는 만큼 "양파"를 육수에 넣어 먹습니다.
(3)면을 먹으면서, 중간에 "달걀조림・챠슈・멘마(죽순장아찌)"등도 먹습니다.
(4)그 다음에 "스다치(귤종류)"를 면과 육수에 짜서 향을 즐깁니다.
(5)면이 얼마 남지 않았다면, "쿠로시치미(스파이스)"를 널어 육수를 마십니다.
(6)이제 육수만 남았다면, "스프와리"의 시작입니다!
(7)"야키이시(뜨거운 돌)"을 주문합니다(무료).
(8)남은 육수에 국물을 부어 "야키이시"를 넣어 뜨거운 스프를 만들어서 마시면 끝!!


참조：https://www.facebook.com/tsukemen.misawa
쯔케멘 미사와에서 사용하는 오리지널 야키이시(뜨거운 돌)입니다.

4. 쯔케멘 미사와 후쿠시마본점 가는 길

주소：오사카시 후쿠시마쿠 후쿠시마 5-6-11 후쿠빌딩1F　
전화번호：06-6452-3380
교통정보(전철)：JR환상선 "후쿠시마역"에서 도보약2분
　　　　　　 JR동서선 "후쿠시마역" 2번출구로 나와 도보약1분

5. 쯔케멘 미사와 후쿠시마본점 체인점 일람

쯔케멘 니다이메 미사와점

주소 ： 오사카시 추우오우쿠 히가시신사이바시 1-7-23 T'Z빌딩1F
영업시간：점심／11:00～14:30
　　　　 저녁／17:00～24:00
　　　 토・일・공휴일／11:30～24:00
　　　　 ※육수가 떨어지면 종료됩니다.
정휴일 ：연중무휴
전화번호 ：06-4963-9882

쯔케멘 산다이메 미사와점

주소 ： 오사카시 키타쿠 소네자키 2-5-20 오하츠텡징빌딩1F
영업시간 ：점심／11:00～14:30
　　　　 저녁／17:00～24:00／
　　　　 금요일／17:00～26:00
　　　　 토・일・공휴일／11:30～24:00
　　　　 ※육수가 떨어지면 종료됩니다.
정휴일 ：연말연사
전화번호 ：06-6316-0338

쯔케멘 욘다이메 미사와점

주소 ： 오사카시 추우오우쿠 미나미혼마치 3-6-1
영업시간 ：점심／11:00～14:30
　　　　 저녁／17:00～24:00
　　　 토・일／11:30～24:00
　　 　 일요일／11:00～14:30
　　 　　 ※육수가 떨어지면 종료됩니다.
정휴일 ：연중무휴
전화번호 ：06-6281-3380